系統性紅斑狼瘡（SLE）是一種慢性自身免疫性疾病，影響多個身體系統。飲食在SLE的管理中扮演著重要的輔助角色，可以改善患者的生活質量并減輕癥狀。本文詳細介紹了系統性紅斑狼瘡患者適合的飲食習慣以及什么類的飲食不適合食用。

適合系統性紅斑狼瘡患者的3類食物，你清楚嗎？

目錄

• 油脂豐富的魚
• 含鈣食物
• 友益腸道的食物
• 限制食物

盡管你可能讀到過一些資料，但系統性紅斑狼瘡并沒有既定的飲食療法。與任何疾病一樣，您可以考慮食用健康的混合食物，包括新鮮水果、蔬菜、全谷物、豆類、植物脂肪、瘦肉和魚類。

不過，在控制癥狀方面，某些食物可能比其他食物更好。

請繼續閱讀，了解飲食中應包含哪些食物。

多吃油脂豐富的魚

歐米伽-3是一種多不飽和脂肪酸，有助于預防心臟病和中風。它們還能減輕體內炎癥。

一些研究表明，歐米伽-3可降低狼瘡在體內的活動。研究表明，ω-3補充劑可以改善狼瘡活動的可信來源評級和狼瘡某些標志物的測試結果。此外，在一項針對狼瘡患者的研究信源中，膳食中攝入更多的歐米伽-3與改善睡眠有關。

魚類富含歐米伽-3，盡量多吃：

• 三文魚
• 金槍魚
• 鯖魚
• 沙丁魚

其他富含歐米伽-3的食物包括：

• 亞麻籽
• 奇亞籽
• 核桃

多吃富含鈣質的食物

為控制狼瘡而服用的類固醇藥物會使骨骼變薄。這種副作用會使你更容易骨折。為了預防骨折，多吃富含鈣和維生素D的食物。

富含鈣的食物包括：

• 牛奶
• 奶酪
• 酸奶
• 豆腐
• 豆類
• 鈣強化植物奶
• 深綠葉蔬菜，如菠菜和西蘭花

維生素D的食物來源包括：

• 鱒魚
• 三文魚
• 蘑菇
• 牛奶

如果僅從食物中攝取的鈣和維生素D不足，請向醫生咨詢補充劑。

選擇有益腸道健康的食物

研究表明，你的腸道微生物群可能與你患系統性紅斑狼瘡的信源風險有關，它還可能影響系統性紅斑狼瘡對你身體的影響。一些研究人員認為，支持健康的腸道微生物群可能會為系統性紅斑狼瘡帶來可信源的新療法。

腸道中的細菌可能對健康有益，也可能有害。某些食物可以幫助這些細菌保持更健康的平衡。

對腸道微生物群有益的食物包括

• 發酵食品：尋找含有益生菌的食物，如益生菌酸奶和泡菜
• 高纖維食物：全谷物和其他高纖維食物有助于健康消化
• 水果和蔬菜：這些食物含有多酚，這種化合物可以幫助有益腸道細菌生長，減少有害腸道細菌

限制食物

限制添加糖

2020年的一項研究Trusted Source發現，在狼瘡患者中，攝入高添加糖的飲食與狼瘡并發癥和高膽固醇的增加有關。

雖然沒有足夠的證據表明糖會導致狼瘡并發癥，但限制添加糖對你的總體健康有益。

需要限制的食物包括

• 加糖飲料，如蘇打水
• 餅干
• 蛋糕
• 餡餅
• 冰淇淋

飲食中添加過多的糖分可能會導致糖尿病等疾病：

• 肥胖癥
• 心臟病
• 2型糖尿病

注意酒精攝入量

偶爾喝杯紅酒或啤酒并不受限制。但是，酒精會與控制病情的藥物產生相互作用。

例如，在服用布洛芬（Motrin）或萘普生（Naprosyn）等非甾體抗炎藥時飲酒會增加胃出血或潰瘍的風險。酒精還會降低華法林（Coumadin）的藥效，并可能增加甲氨蝶呤對肝臟的潛在副作用。

少吃鹽

把鹽罐放在一邊，開始在餐廳點菜時減少鈉的攝入。以下是一些建議：

• 將調味汁放在旁邊；它們通常含鈉較高
• 要求主菜在烹飪時不加鹽
• 多點一份蔬菜，因為蔬菜富含鉀。

吃鹽過多會使血壓升高，增加患心臟病的風險。鉀有助于對抗高血壓。紅斑狼瘡已經使您罹患心臟病的風險增加。

用其他香料代替鹽來增加食物的味道，比如

• 檸檬
• 香草
• 胡椒粉
• 咖喱粉
• 姜黃

網上有許多草藥和香料被當作紅斑狼瘡癥狀緩解劑出售。但幾乎沒有證據表明它們中的任何一種有效。

這些產品可能會與你正在服用的治療狼瘡的藥物產生相互作用，導致副作用。在服用任何草藥或補充劑之前，請先咨詢你的醫生。

結論

紅斑狼瘡對每個人的影響都不同。對一個人有效的飲食改變可能對你無效。記下食物日志并與醫生和營養師坦誠交流，將有助于你確定不同的食物對你的癥狀有什么幫助或傷害。

系統性紅斑狼瘡狼瘡的某些并發癥可能要求你遵循特殊的飲食習慣。例如，高達60%的狼瘡患者可能會患上狼瘡性腎炎，這是一種影響腎臟的疾病。醫生和營養師可以幫助狼瘡腎炎患者制定有助于腎臟健康的飲食計劃。

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